Первый шаг в сохранении здоровья ваших кур в зимний период — это обеспечение их надлежащим питанием. Птицам необходим высококачественный корм, а также дополнительные добавки, такие как кальций, витамины и минералы, в течение всего года, но особенно зимой, когда естественные источники пищи могут быть скудными. Хорошими вариантами являются зерновые, такие как пшеница, овес и ячмень; бобовые, такие как горох и фасоль; зеленые овощи; кухонные отходы; крупа; мучные черви; насекомые; порошок ламинарии; крупа из раковин устриц или известняковая мука для дополнительных потребностей в кальции; льняное масло для потребностей в омега-3 жирных кислотах и другие добавки, такие как пробиотики или добавки, содержащие электролиты — все это следует давать регулярно в зависимости от того, что доступно на месте.
В холодное время года курам труднее переваривать пищу из-за снижения уровня активности. Это может привести к снижению яйценоскости, а также к повышенному отложению жира в определенных областях тела, особенно на шее и бедрах, что может сделать их более подверженными заболеваниям, связанным с холодной погодой, таким как обморожение или переохлаждение. Чтобы решить эту проблему, вам следует соответствующим образом скорректировать рацион вашего стада, обеспечивая их кормами с повышенным содержанием жира (например, семенами подсолнечника), которые помогут им согреться и одновременно обеспечат их достаточным запасом энергии в периоды, когда они не получают достаточной физической нагрузки из-за снегопада или низких температур за пределами курятника.
Существует два основных типа кормов: мешанки (также известные как размолотое зерно), которые состоят в основном из молотых зерен злаков, и гранулированные корма, которые представляют собой высококонцентрированные смеси, содержащие все основные питательные вещества, спрессованные в гранулы.
Мешанные корма часто содержат меньше питательных веществ, чем гранулированные, поэтому если вы ищете больше пользы, то гранулы стоит предпочесть зерну, в зависимости от того, в каком питании больше всего нуждается ваша стая в холодное время года.
Есть несколько общих рекомендаций, которым вы должны следовать при выборе количества корма для каждой птицы в периоды, когда температура опускается ниже нуля: